Karamelleriets flødekaramel er en helt kassisk karamel med en skøn smag, der balancerer på knivsæggen mellem salt og sødt.
Karamelleriet er et lille, familiedrevet karamelkogeri, der i 2006 startede i en nedlagt cykelkælder i Jægersborggade på Nørrebro. Hemmeligheden bag Karamelleriets velsmagende produkter er deres utrættelige jagt på den perfekte konsistens og den intense smagsoplevelse.
De laver klassiske Flødekarameller i mange forskellige smagsvarianter, som er bløde – med bid i. Al dente, hvis man kan bruge det udtryk om karameller.
