Special Salt for Fish & Shellfish / Specialsalt til Fisk & Skaldyr


Sæberiet on Ærø uses its own fresh organic herbs in its tasty special salts. Special Salt for fish & shellfish is a balanced mix of Atlantic sea salt, salt flakes, fennel, dill, chervil, thyme, lemon zest, chives and black pepper.

Perfect on oven baked or grilled fish. Or how about mixing it into the mince for your fishcakes? Also great sprinkled along with a generous drizzle of olive oil on halved lobsters that are broiled.

 

Sæberiet på Ærø benytter sine egne økologiske krydderurter. Specialsalt til fisk & skaldyr er en god blanding af atlanterhavssalt, saltflager, fennikel, dild, kørvel, timian, citronskal, purløg og sort peber.

Blandingen er perfekt til ovnbagt eller grillet fisk. eller hvad med at blande det i farsen til fiskefrikadellerne? Også fantastisk ovenpå halve grillede hummere sammen med et solidt skvæt god olivenolie.

 

43,00 kr

Be inspired