Basis for denne Liqueur er A.H. Riise X.O. Reserve Rum, som er blandet med frisk fløde og karamel, afrundet med ægte havsalt. Det giver en Likør med en blød smag af rom og en fyldig smag af karamel afsluttet med en pikant, let og frisk saltet eftersmag.
A.H. Riise Liqueur er en hyldest til én af de mest entreprenante danskere, Albert Heinrich Riise, der med stor succes drev sit apotek i Charlotte Amalie på øen St. Thomas i perioden 1838 til 1878.
Duft
Lette noter af rom og god, gammeldags flødekaramel
Smag
Lækker flødesmag med en mint-note efterfulgt af en mere afdæmpet duft af kaffe og en svagt saltet afslutning
Eftersmag
Varm note af rom med en fyldig flødenote, hvor egetræet fjernt kan anes
Kommentar
Nyd den kold ”on the rocks”, måske i kaffen eller rørt sammen med din hjemmelavede vanille-softice!
